Skrifað af John Squires

Krakkar. Við erum með hrekkjavökuvandamál undir höndum. Og við þurfum að tala um það. Svo sestu niður.

Grasker. Þeir eru ef til vill helsta uppistaðan í hverju hrekkjavökutímabili - valin, slægð og skorin af milljónum Bandaríkjamanna um allt land á hröðum og yndislegum haustmánuðum. Ekkert segir alveg hrekkjavöku eins og að rista í sig jack-o'lantern ... þó að samband okkar við grasker hafi breyst svolítið á undanförnum árum.

Þú þarft aðeins að taka þér ferð í matvöruverslunina þína á staðnum - en vinsamlegast haltu því áfram þangað til eftir að þú hefur lesið þessa færslu - til að sjá að ALLT er með graskerabragði og heiti leiksins eins og síðast. nokkur ár. Þráhyggja samfélagsins okkar við að neyta gervibragðs tímabilsins vex meira og meira með hverju árinu sem líður, og þú munt vera harður þrýsta á að finna matvöru sem EKKI hefur systkini með graskerbragð - frá Twinkies til kaffis, jógúrt til kattasand.

Allt í lagi, svo kattasand er ekki matvara, í sjálfu sér, en grasker kryddkattasand er algjörlega hlutur sem ég sá á Target um síðustu helgi. Ég sver. Flettu því upp.

Samkvæmt Nielsen gögn gefin út í síðustu viku, höfum við fengið fullan sprengjugrasker innrás í hendur um þessar mundir, þar sem tölfræðin bendir á að „graskerafurðir námu 361 milljónum dala í sölu á síðasta ári einu og höfðu vaxið um 79% frá árinu 2011. “ Ennfremur „37% bandarískra neytenda keyptu vöru sem var bragðbætt með grasker”Í fyrra, hlutfall sem líklegt er að hækki þegar vertíðinni í ár lýkur og tölurnar liggja fyrir.

Hvaða samstöðu getum við dregið af þessum sannfærandi gögnum?

Ameríkanar. FOKKING. ELSKA. GRÚÐUR.

En hér er vandamálið, Bandaríkjamenn. Þrátt fyrir MASSIVE aðdáendahóp sem grasker-bragðbætt matvæli hafa eignast á undanförnum árum hefur sala á raunverulegum PUMPKINS farið minnkandi þar sem salan á þessum FAKE PUMPKIN BREYTINGUM hækkar, hækkar, hækkar. Samkvæmt sömu Nielsen dagsetningu og vitnað er til hér að ofan, „sala á ferskum graskerum hefur farið minnkandi og tap á einingasölu árin 2011, 2013 og 2014 nam 8.6 milljónum minna af seldum graskerum. "

ÁTTA PUNTA SJÖ MILLJÓN, FOLKS.

Vandamálið virðist vera að því meira sem við neyslumst við að neyta bragðsins sem við tengjum við grasker - sem er í raun oftar bragðið af hinum ýmsu kryddum sem fara í slíkar hátíðargripir - þeim mun minni áhuga höfum við í raun, ja, að kaupa, borða, útskorna og almennt njóta samvista við þá skær appelsínugula kúrbít sem við héldum einu sinni svo nálægt og kæru. Á meðan við dýrkum fyrir altari hins almáttuga Graskerkryddalatte, vanrækum við anda hrekkjavökunnar sjálfrar.

Allt í lagi, þannig að síðasta setningin var að vísu svolítið dramatísk af minni hálfu, en ég var að ímynda mér mjög dapurlegt grasker þegar ég skrifaði það og ég fór að verða virkilega dapur. Sjáðu bara þennan grey. Sjáðu hvað hann er í uppnámi yfir því að þú elskar að drekka og borða falsaðar útgáfur af kjarna hans ...

Hvað getum við gert við þessa órólegu þróun í heimi hrekkjavöku? Til að byrja með hvet ég alla sem lesa þetta til að velja og kaupa nokkur grasker á þessu ári. Ég er ekki að segja að þú ættir ekki að fylla andlit þitt með graskerkrydd Twinkies, né er ég að leggja til að þú setjir niður hátíðarmúsið þitt fyllt með graskerkaffi, heldur að þú veiti graskerunum sjálfum eins mikla ást. Vegna þess að ef tölunum heldur fækkar, er ég hræddur um að við gætum hreinlega hreinsað alvöru grasker út.

Og Halloween án alvöru grasker er bara ekki Halloween.

Svo haltu Halloween lifandi. Veldu jæja grasker. Og segðu vinum þínum, fjölskyldumeðlimum og dauðlegum óvinum að gera það sama.